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Tayhan kommt aus Berlin. Nach der Ausbildung zum Hotelfachmann, zahlreichen Jobs und internationalen Erfahrungen im Tourismus möchte er sich jetzt mit seinen eigenen Ideen selbstständig machen. Tayhan will sein Verkaufs- und Organisationstalent, seine Leidenschaft und Hilfsbereitschaft im Umgang mit Menschen und seinen Erfahrungen im Gastgewerbe verknüpfen. Seine Idee - ein kleines, feines Cafe mit angeschlossenem Second Hand Laden für gut erhaltene, modische Kleidung aufmachen, am liebsten in Mitte am Hackeschen Markt. Im GIC denkt er über sein Konzept nach, feilt daran mit Unterstützung seiner BeraterInnen und besucht die Workshops, um sich fit zu machen für die Umsetzung seiner beruflichen Träume.